10 мин. 132 Ккал / 100 г, Б-21 г, Ж-2 г, У-7 г

Горячее блюдо для детского праздника.

Потребуется: курица филе, без кожи, варенье из малины, какао-порошок, чеснок

15 мин. 84 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-16 г

Самостоятельное блюдо или гарнир к рыбе или курице

Потребуется: вода, крупа пшено, перец сладкий, помидоры, лук репчатый, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая

10 мин. 7 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-1 г, У-0 г

Потребуется: вода, кофе натуральный молотый

5 мин. 9 Ккал / 100 г, Б-0 г, Ж-0 г, У-2 г

При добавлении лимона в зеленый чай, в составе напитка увеличивается количество антиоксидантов, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и даже раковых опухолей.

Потребуется: вода, лимон, чай зеленый, листовой

30 мин. 32 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-1 г, У-5 г

Блюдо французской кухни

Потребуется: помидоры, кабачок, баклажаны, перец красный сладкий, лук репчатый, масло оливковое, чеснок

10 мин. 48 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-2 г, У-4 г

Потребуется: баклажаны, перец красный сладкий, помидоры, сыр полутвердый (голландский)

20 мин. 55 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-3 г, У-5 г

Очень вкусное и витаминное овощное блюдо, хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

Потребуется: баклажаны, перец красный сладкий, лук репчатый, фасоль стручковая, помидоры, капуста белокочанная, масло оливковое, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая

20 мин. 34 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-0 г, У-6 г

Вкусный витаминный десерт

Потребуется: вода, клюква, крупа манная, сахар-песок, яичный белок куриный

20 мин. 113 Ккал / 100 г, Б-23 г, Ж-1 г, У-0 г

Потребуется: куриная грудка, без кожи, масло оливковое

10 мин. 151 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-4 г, У-17 г

Диетическая выпечка

Потребуется: творог, 0 % , овсяные хлопья геркулес, яйцо куриное, вода, сахар-песок, корица

10 мин. 166 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-3 г, У-29 г

Выпечка без сахара, блюдо диетического меню.

Потребуется: банан, мука цельнозерновая, яйцо куриное, пищевая сода, ванилин

30 мин. 32 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-1 г, У-4 г

Потребуется: шампиньоны, вода, кабачок, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, лук зеленый, петрушка, масло подсолнечное

40 мин. 123 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-6 г, У-9 г

Классические тонкие блины хороши и как самостоятельное блюдо, и для фаршировки различными наполнителями.

Потребуется: мука пшеничная , кефир 2,5% жирности, молоко 2,5% , яйцо куриное, масло подсолнечное, сахар-песок, соль поваренная пищевая, пищевая сода

2 мин. 40 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-1 г, У-4 г

Потребуется: кефир 1% жирности, мед натуральный (мёд)

15 мин. 134 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-5 г, У-17 г

Классическое английское блюдо

Потребуется: молоко 2,5% , овсяные хлопья геркулес, вода, сахар-песок, масло сливочное 72%

20 мин. 74 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-0 г, У-13 г

Потребуется: вода, лимон, сахар-песок, желатин пищевой, мятный сироп, куркума

5 мин. 25 Ккал / 100 г, Б-1 г, Ж-1 г, У-0 г

Конечно, данную трапезу нельзя назвать полноценным завтраком, но иногда можно устроить себе перекус от Монро, налив чашечку черного кофе и очистив розовый грейпфрут.

Потребуется: грейпфрут, вода, кофе натуральный молотый

10 мин. 135 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-8 г, У-14 г

Рецепт из знаменитого американского романа и фильма «Жареные зеленые помидоры в кафе "Полустанок"».

Потребуется: помидоры, грудинка копчено-запеченная (свинина), мука кукурузная, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

40 мин. 145 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-8 г, У-15 г

Источник: В, Гиляровский, «Москва и москвичи». Изысканный и красивый десерт русской кухни. Такое блюдо вполне можно приготовить на детский праздник.

Потребуется: сливки, 10,0% жирности, молоко 2,5% , абрикосы, орех грецкий, яйцо куриное, крупа манная, сахар-песок, масло сливочное 72%, ванилин

30 мин. 283 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-8 г, У-48 г

В. Гиляровский, «Москва и москвичи». Старинный легендарный рецепт от булочника Филиппова.

Потребуется: мука пшеничная , молоко 2,5% , изюм, масло сливочное 72%, яйцо куриное, сахар-песок, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая

20 мин. 123 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-3 г, У-21 г

Потребуется: вишня, яйцо куриное, молоко 2,5% , мука пшеничная , сахар-песок, масло сливочное 72%, сахарная пудра

20 мин. 220 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-4 г, У-43 г

Пирог из телесериала «Твин Пикс».

Потребуется: вишня, мука пшеничная , сметана 15,0% жирности, сахар-песок, водка, масло сливочное 72%, пищевая сода

40 мин. 191 Ккал / 100 г, Б-18 г, Ж-5 г, У-19 г

Потребуется: курица филе, без кожи, лук репчатый, пшено, чеснок, масло сливочное 72%, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец красный жгучий

45 мин. 84 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-5 г, У-3 г

Сытное зимнее блюдо

Потребуется: говядина вырезка, капуста белокочанная, квашеная, вода, лук репчатый, сметана 15,0% жирности, томатная паста, масло сливочное 72%, перец красный жгучий , соль поваренная пищевая, тмин

30 мин. 109 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-5 г, У-8 г

Потребуется: печень говяжья, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, вода, мука пшеничная , масло сливочное 72%, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 125 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-6 г, У-4 г

Потребуется: свинина вырезка, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, петрушка, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

1 ч. 120 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-7 г, У-7 г

Потребуется: лук репчатый, баранина, йогурт 1,5% , яичный желток куриный, мука пшеничная , сок лимонный, чеснок, лавровый лист, соль поваренная пищевая, перец черный горошек, перец красный молотый

15 мин. 179 Ккал / 100 г, Б-19 г, Ж-6 г, У-6 г

Потребуется: лосось атлантический (семга), яйцо куриное, сухари пшеничные, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 105 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-7 г, У-2 г

Потребуется: сельдь, сок томатный, тмин, соль поваренная пищевая

30 мин. 187 Ккал / 100 г, Б-14 г, Ж-9 г, У-12 г

Потребуется: сельдь, мука пшеничная , петрушка, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

40 мин. 136 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-7 г, У-5 г

Потребуется: скумбрия, шампиньоны, мука пшеничная , сок виноградный, сливки, 10,0% жирности, сок лимонный, яичный желток куриный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-5 г, У-2 г

Потребуется: минтай, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

40 мин. 124 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-4 г, У-5 г

Потребуется: лосось атлантический (семга), морковь, лук репчатый, оливки, томатная паста, чеснок, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы, тимьян, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

30 мин. 123 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-2 г, У-18 г

Потребуется: вода, творог, 0 % , макароны из муки в/с, яйцо куриное, сахар-песок, масло сливочное 72%, сухари ванильные, сметана 10,0% жирности

1 ч. 104 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-0 г, У-16 г

Потребуется: вода, чечевица зерно, томатная паста, чеснок, кинза, соль поваренная пищевая

25 мин. 150 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-5 г, У-21 г

Потребуется: молоко 2,5% , крупа манная, яйцо куриное, сахар-песок, цукаты, изюм, масло сливочное 72%, сухари пшеничные, сметана 10,0% жирности, соль поваренная пищевая, ванилин

30 мин. 138 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-3 г, У-15 г

Сбалансированное сытное и простое блюдо

Потребуется: творог, 2 % , гречневая крупа ядрица, молоко 2,5% , вода, яйцо куриное, йогурт 1,5% , сахар-песок, сухари пшеничные, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное

1 ч. 134 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-7 г, У-15 г

Потребуется: картофель, сметана 10,0% жирности, яйцо куриное, мука пшеничная , масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, пищевая сода

20 мин. 195 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-5 г, У-26 г

Потребуется: сельдерей, корень, курица филе, без кожи, яйцо куриное, сухари ржаные, сметана 10,0% жирности, рис белый, соль поваренная пищевая

40 мин. 68 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-9 г

Потребуется: морковь, молоко 1,5%, сметана 10,0% жирности, крупа манная, яйцо куриное, мука пшеничная , соль поваренная пищевая, масло подсолнечное

30 мин. 100 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-6 г, У-1 г

Потребуется: печень куриная, шампиньоны, сливки 30% жирности, масло сливочное 72%, петрушка, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

15 мин. 128 Ккал / 100 г, Б-19 г, Ж-5 г, У-1 г

Пикантное рыбное блюдо

Потребуется: треска, хлеб ржаной, апельсин, масло подсолнечное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 166 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-8 г, У-20 г

Потребуется: яблоки, яйцо куриное, сахар-песок, мука пшеничная , масло сливочное 72%, сахарная пудра, корица

20 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-0 г, У-22 г

Потребуется: вода, рис белый, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая

5 мин. 143 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-7 г, У-17 г

Русское классическое блюдо

Потребуется: вода, гречневая крупа ядрица, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая

40 мин. 73 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-1 г, У-13 г

Потребуется: картофель, молоко 1,5%, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая, укроп и другие пряные травы

15 мин. 82 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-4 г, У-10 г

Потребуется: свекла, яблоки, фасоль зерно, винный уксус 3%, масло оливковое, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 42 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-3 г

Потребуется: перец красный сладкий, шампиньоны, салат, маслины средние и мелкие, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, соевый соус, перец черный молотый

20 мин. 85 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-3 г, У-4 г

Потребуется: горбуша, морковь, лук репчатый, йогурт 1,5% , сыр твердый (маасдам)

15 мин. 198 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-10 г, У-14 г

Потребуется: ветчина особая, сыр твердый (маасдам), мука пшеничная , маслины средние и мелкие, сметана 15,0% жирности, яйцо куриное, томатная паста, петрушка, соль поваренная пищевая, пищевая сода