Печень в сметане
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Печень говяжья | 500 | 635 | 90 | 19 | 27 |
| Лук репчатый | 300 | 123 | 4 | 1 | 25 |
| Мука пшеничная | 40 | 137 | 4 | 1 | 30 |
| Масло сливочное 72% | 20 | 132 | 0 | 15 | 0 |
| Сметана 10,0% жирности | 200 | 238 | 5 | 20 | 8 |
| Вода | 100 | - | - | - | - |
| Сахар-песок | 10 | 38 | - | - | 10 |
| Соль поваренная пищевая | 5 | - | - | - | - |
| Перец черный молотый | 3 | 8 | 0 | 0 | 2 |
| Итого: | 1178 | 1311 | 103 | 54 | 101 |
| На 1 порцию: | 295 | 328 | 25.8 | 13.6 | 25.3 |
| На 100 грамм: | 109 | 8.8 | 4.6 | 7.8 | |
| БЖУ: | 32% | 37% | 31% |
Вес одной порции
Количество порций
295
г
Порций:
4
Общий вес блюда: 1178 г
30 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
8.8 г
4.6 г
>7.8 г
32%
37%
31%
109 Ккал / 100 г
Потребуется:
печень говяжья, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, вода, мука пшеничная , масло сливочное 72%, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Калорийность будет рассчитываться автоматически
рекомендует: