Кабачок помыть. Если кабачок старый, то очистить кожуру и вырезать середину с семенами. Потереть на средней тёрке.Смешать с фаршем, яйцами, солью и перцем. Добавить размоченную булочку. В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Выложить тесто на сковороду лепёшечками. Обжаривать с двух сторон до зарумянивания.

Посмотреть рецепты других мясных блюд и блюд с кабачками, и узнать их калорийность.