40 мин. 145 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-8 г, У-15 г

Источник: В, Гиляровский, «Москва и москвичи». Изысканный и красивый десерт русской кухни. Такое блюдо вполне можно приготовить на детский праздник.

Потребуется: сливки, 10,0% жирности, молоко 2,5% , абрикосы, орех грецкий, яйцо куриное, крупа манная, сахар-песок, масло сливочное 72%, ванилин

30 мин. 283 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-8 г, У-48 г

В. Гиляровский, «Москва и москвичи». Старинный легендарный рецепт от булочника Филиппова.

Потребуется: мука пшеничная , молоко 2,5% , изюм, масло сливочное 72%, яйцо куриное, сахар-песок, дрожжи прессованные, соль поваренная пищевая

20 мин. 123 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-3 г, У-21 г

Потребуется: вишня, яйцо куриное, молоко 2,5% , мука пшеничная , сахар-песок, масло сливочное 72%, сахарная пудра

20 мин. 220 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-4 г, У-43 г

Пирог из телесериала «Твин Пикс».

Потребуется: вишня, мука пшеничная , сметана 15,0% жирности, сахар-песок, водка, масло сливочное 72%, пищевая сода

40 мин. 191 Ккал / 100 г, Б-18 г, Ж-5 г, У-19 г

Потребуется: курица филе, без кожи, лук репчатый, пшено, чеснок, масло сливочное 72%, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец красный жгучий

45 мин. 84 Ккал / 100 г, Б-6 г, Ж-5 г, У-3 г

Сытное зимнее блюдо

Потребуется: говядина вырезка, капуста белокочанная, квашеная, вода, лук репчатый, сметана 15,0% жирности, томатная паста, масло сливочное 72%, перец красный жгучий , соль поваренная пищевая, тмин

30 мин. 109 Ккал / 100 г, Б-9 г, Ж-5 г, У-8 г

Потребуется: печень говяжья, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, вода, мука пшеничная , масло сливочное 72%, сахар-песок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 125 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-6 г, У-4 г

Потребуется: свинина вырезка, лук репчатый, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, петрушка, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

1 ч. 120 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-7 г, У-7 г

Потребуется: лук репчатый, баранина, йогурт 1,5% , яичный желток куриный, мука пшеничная , сок лимонный, чеснок, лавровый лист, соль поваренная пищевая, перец черный горошек, перец красный молотый

15 мин. 179 Ккал / 100 г, Б-19 г, Ж-6 г, У-6 г

Потребуется: лосось атлантический (семга), яйцо куриное, сухари пшеничные, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 105 Ккал / 100 г, Б-10 г, Ж-7 г, У-2 г

Потребуется: сельдь, сок томатный, тмин, соль поваренная пищевая

30 мин. 187 Ккал / 100 г, Б-14 г, Ж-9 г, У-12 г

Потребуется: сельдь, мука пшеничная , петрушка, масло сливочное 72%, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

40 мин. 136 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-7 г, У-5 г

Потребуется: скумбрия, шампиньоны, мука пшеничная , сок виноградный, сливки, 10,0% жирности, сок лимонный, яичный желток куриный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 97 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-5 г, У-2 г

Потребуется: минтай, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

40 мин. 124 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-4 г, У-5 г

Потребуется: лосось атлантический (семга), морковь, лук репчатый, оливки, томатная паста, чеснок, масло подсолнечное, укроп и другие пряные травы, тимьян, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

30 мин. 123 Ккал / 100 г, Б-8 г, Ж-2 г, У-18 г

Потребуется: вода, творог, 0 % , макароны из муки в/с, яйцо куриное, сахар-песок, масло сливочное 72%, сухари ванильные, сметана 10,0% жирности

1 ч. 104 Ккал / 100 г, Б-7 г, Ж-0 г, У-16 г

Потребуется: вода, чечевица зерно, томатная паста, чеснок, кинза, соль поваренная пищевая

25 мин. 150 Ккал / 100 г, Б-5 г, Ж-5 г, У-21 г

Потребуется: молоко 2,5% , крупа манная, яйцо куриное, сахар-песок, цукаты, изюм, масло сливочное 72%, сухари пшеничные, сметана 10,0% жирности, соль поваренная пищевая, ванилин

30 мин. 138 Ккал / 100 г, Б-12 г, Ж-3 г, У-15 г

Сбалансированное сытное и простое блюдо

Потребуется: творог, 2 % , гречневая крупа ядрица, молоко 2,5% , вода, яйцо куриное, йогурт 1,5% , сахар-песок, сухари пшеничные, соль поваренная пищевая, масло подсолнечное

1 ч. 134 Ккал / 100 г, Б-3 г, Ж-7 г, У-15 г

Потребуется: картофель, сметана 10,0% жирности, яйцо куриное, мука пшеничная , масло подсолнечное, соль поваренная пищевая, пищевая сода

20 мин. 195 Ккал / 100 г, Б-13 г, Ж-5 г, У-26 г

Потребуется: сельдерей, корень, курица филе, без кожи, яйцо куриное, сухари ржаные, сметана 10,0% жирности, рис белый, соль поваренная пищевая

40 мин. 68 Ккал / 100 г, Б-2 г, Ж-2 г, У-9 г

Потребуется: морковь, молоко 1,5%, сметана 10,0% жирности, крупа манная, яйцо куриное, мука пшеничная , соль поваренная пищевая, масло подсолнечное

30 мин. 100 Ккал / 100 г, Б-11 г, Ж-6 г, У-1 г

Потребуется: печень куриная, шампиньоны, сливки 30% жирности, масло сливочное 72%, петрушка, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

15 мин. 128 Ккал / 100 г, Б-19 г, Ж-5 г, У-1 г

Пикантное рыбное блюдо

Потребуется: треска, хлеб ржаной, апельсин, масло подсолнечное, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый

20 мин. 166 Ккал / 100 г, Б-4 г, Ж-8 г, У-20 г

Потребуется: яблоки, яйцо куриное, сахар-песок, мука пшеничная , масло сливочное 72%, сахарная пудра, корица