Первый день лета богат на праздники – 1 июня отмечаются Международный день детей, Всемирный день родителей и Всемирный день молока. Прекрасный повод отметить все три праздника сразу вкусными и разнообразными блюдами на основе молочных продуктов.

 

Йогурт
Шашлык из куриной грудки в маринаде из йогурта

Быстро готовится, а съедается еще быстрее. Легкое, вкусное и сочное блюдо.
Калорийность: 129 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки – 20 г, жиры – 2,3, углеводы – 4, 8 г

Йогуртовый блинно-вишневый домик


Отличный десерт из тонких блинов, йогурта и вишни – можно использовать как свежую, так и замороженную вишню или черешню.

Калорийность: 133 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 3,8 г, жиры - 5,1 г, углеводы - 18,2 г

Творог

 

Куриные котлеты с творогом

Невысокая калорийность, низкая жирность, хорошее содержание качественного белка – что может быть лучше на обед или ужин для тех, кто на диете. Добавить щедрую порцию салата с большим количеством зеленых листовых овощей – и ваше тело будет благодарно за поставку хорошего топлива дляэнергичности и бодрого состояния.

Калорийность: 120 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 20,0 г, жиры - 2,8 г, углеводы - 1,8 г

 

Торт «Творожное суфле с шоколадной крошкой»

 

 

Торт без выпечки – отличное летнее решение для десерта. Нежная воздушная текстура с шоколадными вкраплениями доставит большое удовольсивте и взрослым, и детям.

Калорийность: 237 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 12,0 г, жиры - 15,1 г, углеводы - 13,1 г

 

Кефир

Кефирный пирог с яйцами и зеленым луком

Всего 15-20 минут активной готовки – и ваш пирог уже в духовке. Еще полчаса, и можно наслаждаться свежей, сытной и ароматной выпечкой.

Калорийность: 154 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 8,4 г, жиры - 6,5 г, углеводы - 15,2 г

Желе кефирно-абрикосовое

Низкокалорийный и вкусный десерт.

Калорийность: 82 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,0 г, жиры - 1,9 г, углеводы - 11,9 г

Сметана

Окунь в сметанном соусе с маринованными огурчиками

Отличное низкокалорийное блюдо с хорошей пищевой ценностью. Прекрасный ужин, который не отложится у вас на боках.

Калорийность: 69 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 14,0 г, жиры - 0,9 г, углеводы - 1,1 г

Сметанное желе

Украсьте ягодами, цукатами, орешками или шоколадной крошкой. Просто, вкусно и красиво.

Калорийность: 132 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,2 г, жиры - 7,0 г, углеводы - 13,1 г

Молоко

Индийский чай масала

Пряный чайный напиток на козьем молоке со специями и имбирем

Калорийность: 52 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 2,2 г, жиры - 2,4 г, углеводы - 6,1 г

Молочное диетическое суфле «облака»

Блюдо только для настойчивых кулинаров с отличным терпением – придется приложить усилия и не оставлять надежду на успех.

Калорийность: 70 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 4,8 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 11,5 г

Употребляя молоко, будьте внимательны к пищеварению и самочувствию. Пищевая непереносимость лактозы, к сожалению, в наше время не редкость.

Но всемирный день молока могут отметить молоком и люди с лактозной непеносимостью: используйте вместо коровьего молока миндальное. 

Миндальное молоко

Миндальное молоко – отличный диетический продукт с высокой степенью усвояемости и хорошей пищевой ценностью. Сделать его не сложно, пить вкусно и полезно.

Калорийность: 131 ккал/100 г, Пищевая ценность на 100 г: белки - 3,8 г, жиры - 10,7 г, углеводы - 4,7 г

С Днем детей, родителей и молока! Будьте здоровы и счастливы!

*Большое спасибо всем участникам, чьи рецепты вошли в эту подборку!

Поделитесь с друзьями

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..