1. Испечь 10 тонких блинчиков, например по этому рецепту. Вес одного блинчика - примерно 50 г, это зависит от того, какого блины диаметра и насколько они тонкие. У меня примерно 40-50 г весит один блин.

2. Смешать вишню с сахаром (летом можно брать свежую ягоду, зимой - замороженную).

3. В каждый блинчик положить подслащенную вишню и закатать его трубочкой.

4. Уложить трубочки рядами домиком: 4-3-2-1.

5. Каждый ряд промазать йогуртом (если йогурт сладкий - сарах не добавлять, если нет - подсластить по вкусу)

6. Сверху промазать "скат" крыши домика и присыпать кокосовой стружкой. Кто любит послаще - тертым белым шоколадом, но это надо учитывать в перечне продуктов, т.к. калорийность заметно вырастет.