Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Холодный огуречный суп 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/251966496/stock-photo-cold-cucumber-soup-with-cucumber.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Куриный бульон 500 75 10 3 2
Огурец грунтовый 250 35 2 0 6
Сметана 20,0% жирности 250 515 6 50 9
Чеснок 7 10 1 - 2
Мята свежая 25 12 1 0 2
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Итого: 1036 650 20 53 21
На 1 порцию: 259 163 5 13.2 5.3
На 100 грамм: 63 1.9 5.1 2.0
БЖУ: 12% 74% 14%
Вес одной порции
Количество порций
259 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 1036 г
15 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
1.9 г
5.1 г
>2 г
12%
74%
14%
63 Ккал / 100 г
Потребуется:
куриный бульон, огурец грунтовый, сметана 20,0% жирности, мята свежая, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

  • 2 ст. остывшего куриного бульона
  • 3 огурца
  • 250 мл сметаны
  • 1 зубчик чеснока
  • небольшой пучок мяты
  • перец молотый
  • соль

Приготовление:

  1. Огурцы почистить от кожуры, нарезать шайбами.
  2. Измельчить чеснок, добавить к огурцам вместе со сметаной и бульоном. Добавить листья мяты.
  3. Взбить суп до однородности блендером. По вкусу добавить перец и соль, а также кубики льда. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: