Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Панкейк шоколадный 

Шоколадный панкейк. Фото: Shutterstosk
Шоколадный панкейк. Фото: Shutterstosk
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Кока-кола 200 84 - - 21
Какао-порошок 80 304 19 14 27
Масло сливочное 72% 100 661 1 73 1
Сахар тростниковый 50 189 - - 47
Мука пшеничная 160 547 15 2 120
Пищевая сода 3 - - - -
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Яйцо куриное 50 79 6 6 0
Горький шоколад 30 162 2 11 15
Итого: 676 2026 43 105 231
На 1 порцию: 113 338 7.2 17.5 38.4
На 100 грамм: 300 6.4 15.5 34.1
БЖУ: 8% 46% 46%
Вес одной порции
Количество порций
113 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 676 г
20 мин.
+ 25+30 минут в духовке
Белки
Жиры
Углеводы
6.4 г
15.5 г
>34.1 г
8%
46%
46%
300 Ккал / 100 г
Потребуется:
кока-кола, мука пшеничная , масло сливочное 72%, какао-порошок, сахар тростниковый, яйцо куриное, горький шоколад, пищевая сода, соль поваренная пищевая
Приготовление

Потребуется:

 

Кока-кола    1 стакан (не диетическая!)
Какао-порошок 0,5 стакана
Масло сливочное  100 г
Сахар    0,5 стакана
Сахар коричневый 50 г стакана
Мука пшеничная    1 стакан
Сода    0,5 чайной ложки
Соль    0,5 чайной ложки
Яйцо куриное   1 штука

Шоколад 30 г

    1.  Разогреть духовку до 180 градусов.
    2.  В небольшой кастрюле смешать и нагреть колу, какао и масло. Всыпать сахар. Размешивать, пока масло не растопится, а сахар не растворится, затем снять с огня и дать остыть.
    3.  В миске смешать муку, соль и соду.
    4.  В другой миске взбить яйцо. Влить яйцо в охлажденную смесь и смешать. Затем добавить смесь из муки, соли и соды и тщательно все перемешать.
    5.  Распределить тесто по антипригарным формам для выпечки (если формы обычные - смажьте их маслом, но не забудьте указать это в составе рецепта, чтобы калорийность считалась правильно), заполнив их почти до краев, т.к. тесто поднимется не сильно. Выпекать 25-30 минут. Готовность проверить сухой палочкой.

 

При подаче украсить шоколадной стружкой

 

Daily-menu.ru предупреждает: этот десерт может быть опасен для вашей талии!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: