Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Окрошка на сыворотке 

Окрошка на сыворотке
Окрошка на сыворотке
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Картофель 300 231 6 1 49
Яйцо куриное 300 471 38 35 2
Лук зеленый 50 10 1 - 2
Укроп и другие пряные травы 50 19 1 0 3
Огурец грунтовый 300 42 2 0 8
Ветчина особая 300 378 53 19 -
Горошек зеленый 200 146 10 0 28
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Перец черный молотый 2 5 0 0 1
Горчица столовая 5 21 0 2 1
Сыворотка творожная 900 163 7 2 32
Сметана 10,0% жирности 60 71 2 6 2
Итого: 2472 1557 121 65 127
На 1 порцию: 412 260 20.1 10.9 21.2
На 100 грамм: 63 4.9 2.6 5.1
БЖУ: 31% 37% 32%
Вес одной порции
Количество порций
412 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 2472 г
30 мин.
+ 1 час отварить картофель и яйца + 30 минут в холодильнике
Белки
Жиры
Углеводы
4.9 г
2.6 г
>5.1 г
31%
37%
32%
63 Ккал / 100 г
Потребуется:
сыворотка творожная, картофель, яйцо куриное, огурец грунтовый, ветчина особая, горошек зеленый, сметана 10,0% жирности, укроп и другие пряные травы, лук зеленый, соль поваренная пищевая, горчица столовая, перец черный молотый
Приготовление

1. Отварить картофель и яйца.

 

2. Нарезать лук и укроп, высыпать в кастрюлю, посолить, потолочь, чтобы зелень дала сок.

 

3. Нарезать огурцы, ветчину, яйца, картофель.

 

4. Добавить свежий или замороженный зелёный горошек, перец, горчицу.

 

5. Залить сывороткой и поставить в холодильник.

 

6. Подавать со сметаной.

 

Смотреть другие рецепты окрошки и узнать их калорийность

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: