Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Запеканка с семгой и брокколи 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/324922418/stock-photo-tasty-casserole-with-salmon-and.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Лосось атлантический (семга) 400 612 80 32 -
Брокколи 250 85 7 1 17
Сметана 18% жирности 50 92 1 9 2
Яйцо куриное 100 157 13 12 1
Молоко 3,2% 50 30 2 2 2
Сыр Моцарелла 80 192 14 19 -
Сок лимонный 5 2 - - 0
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Масло топленое 5 45 - 5 -
Итого: 946 1218 117 80 22
На 1 порцию: 237 305 29.3 19.9 5.6
На 100 грамм: 129 12.4 8.4 2.4
БЖУ: 37% 56% 7%
Вес одной порции
Количество порций
237 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 946 г
20 мин.
+ 30 минут
Белки
Жиры
Углеводы
12.4 г
8.4 г
>2.4 г
37%
56%
7%
129 Ккал / 100 г
Потребуется:
лосось атлантический (семга), брокколи, яйцо куриное, сыр моцарелла, молоко 3,2% , сметана 18% жирности, сок лимонный, соль поваренная пищевая, масло топленое, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

  • 400 г филе лосося
  • 250 г замороженной брокколи
  • 2 ст.л. сметаны
  • 2 яйца
  • 50 мл молока
  • 80 г сыра
  • немного лимонного сока
  • перец молотый
  • соль
  • масло для формы

Приготовление:

  1. Филе лосося разрезать на небольшие куски, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить.
  2. Брокколи разобрать на соцветия, отварить в подсолёной воде в течение 5 минут. Брокколи откинуть на дуршлаг.
  3. Яйца взбить со сметаной и молоком, посолить. Натереть сыр.
  4. Смазать форму маслом, выложить куски рыбы, между ними куски брокколи. Залить яичной смесью и посыпать сыром.
  5. Разогреть духовку до 190 градусов и готовить запеканку 30 минут. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: