Потребуется:

• 2 тонких армянских лаваша
• 1 банан
• 1 киви
• 1 апельсин
• 200 г сливочного сыра
• сахар или подсластитель по вкусу
• ванильный сахар

Приготовление:

1. Банан, киви и апельсин почистить. Банан и киви нарезать полосками, апельсин разделить на дольки и снять с них кожицу.
2. Лаваш разложить на доске (если он подсох, надо на несколько минут завернуть его во влажное полотенце), смазать сливочным сыром. Если хотите, сыр можно подсластить по своему вкусу или заменить на творог, творожную массу.
3. На один край лаваша выложить половину нарезанных фруктов и свернуть лаваш в рулет. Таким же образом сделать второй рулет. Оба рулета нарезать колечками и выложить на блюдо. Приятного аппетита!