Потребуется:

• 1 ст. гречневой крупы
• 250 г шампиньонов
• 2 ст. воды
• 1 ч.л. соли
• 2 ст.л. масла сливочного
• смесь перцев

Приготовление:

1. Шампиньоны промыть, почистить, нарезать любым удобным способом. Разложить в горшочки для запекания.
2. Гречневую крупу промыть, разложить в горшочки поровну.
3. Разогреть духовку до 190 градусов. Залить в горшочки горячую воду, по объёму вдвое больше, чем гречки. Посолить, добавить смесь перцев.
4. Поставить горшочки в духовку на 25-35 минут.
5. Готовую кашу сдобрить маслом, перемешать и готово! Приятного аппетита!