Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Картофельный кугель 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/49206185/stock-photo-spanish-potato-tortilla.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Картофель 1200 924 24 5 196
Яйцо куриное 150 236 19 17 1
Лук репчатый 150 62 2 0 12
Соль поваренная пищевая 7 - - - -
Сметана 18% жирности 25 46 1 5 1
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Масло топленое 20 178 - 20 -
Итого: 1553 1449 46 47 211
На 1 порцию: 194 181 5.7 5.8 26.3
На 100 грамм: 93 3.0 3.0 13.6
БЖУ: 13% 29% 58%
Вес одной порции
Количество порций
194 г
Порций: 8
Общий вес блюда: 1553 г
20 мин.
+ 50 минут
Белки
Жиры
Углеводы
3 г
3 г
>13.6 г
13%
29%
58%
93 Ккал / 100 г
Потребуется:
картофель, яйцо куриное, лук репчатый, сметана 18% жирности, масло топленое, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

  • 10-12 шт. картофеля
  • 3 яйца
  • 1-2 луковицы (в зависимости от размера)
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. сметаны
  • молотый перец

Приготовление:

  1. Почистить картофель и лук, натереть картофель на крупной, а лук на мелкой тёрке, посолить и хорошенько отжать через 10 минут.
  2. Яйца взбить с солью, смешать с луком и картофелем.
  3. Смазать антипригарную форму маслом, разогреть духовку до 180 градусов.
  4. Выложить в форму картофельную массу, разровнять, смазать сметаной.
  5. Печь кугель из картофеля в течение 50 минут. Подавать со свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: