Потребуется:

• 1500 мл воды
• 300 г куриного филе
• 3 картофелины
• 100 г зелёного горошка
• 1 луковица
• 1 морковь
• 2 плавленых сырка
• 2 ст.л. оливкового масла
• специи
• соль

Приготовление:

1. Подготовить продукты, почистить овощи.
2. Натереть морковь, нарезать лук. Обжарить в масле до мягкости. Нарезать кубиками картошку.
3. Куриное филе нарезать мелкими кусочками, залить кипящей водой. Довести до кипения, посолить, добавить картошку.
4. Через 5 минут варки выложить поджаренные овощи в суп, варить ещё минут 5-10.
5. В конце варки добавить в суп горошек и нарезанные пластинками сырки. Размешать до полного растворения сыра. Как только суп начнет кипеть - сразу снять с огня. Нежный сливочный супчик готов. Приятного аппетита!