Потребуется:

• 200 г творога
• 1 ст.л. мака
• 40 г миндальной муки
• 40 г кокосовой муки
• 1 яйцо
• подсластитель по вкусу
• масло для жарки

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцом и маком. Добавить подсластитель, муку, перемешать, чтобы получилась пластичная масса.
2. Вылепить из массы сырники, выложить на тарелку.
3. Разогреть масло в сковороде и обжарить сырники на небольшом огне с двух сторон, подать горячими с жирной сметаной. Приятного аппетита!