Потребуется:

• 1 банка кукурузы
• 2 яйца
• 150 г ветчины
• 1 луковица
• 100 г твёрдого сыра
• 2-4 ст.л. муки
• масло для жарки

Приготовление:

1. Измельчить лук, нарезать мелко ветчину, натереть на тёрке сыр.
2. Взбить яйца в миске.
3. Добавить сыр, ветчину, лук и кукурузу, перемешать.
4. Добавить муку, перемешать.
5. Разогреть масло и обжарить с двух сторон оладушки, выкладывая тесто ложкой. Подавать горячими. Приятного аппетита!