Потребуется:

• 1 банка консервированных сардин
• 3 ст.л. сливочного масла
• перец молотый
• свежая зелень (по желанию)
• соль

Приготовление:

1. Масло должно быть размягчённым при комнатной температуре. С рыбы слить жидкость, рыбу размять вилкой, смешать со сливочным маслом.
2. Зелень промыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить в рыбную массу зелень, перец и соль по вкусу. Массу можно использовать сразу для приготовления закусок, а можно предварительно охладить. Приятного аппетита!

Рецепт Юлии Атаевой