Потребуется:

120 г кукурузной муки,

100 г молока,

1 яйцо,

щепотка соли,

2 ст.л. растительного масла,

сода на кончике ножа

Приготовление:

1. Немного взбить яйцо с щепоткой соли, влить молоко и всыпать муку с содой, добавить растительное масло. Получится средней густоты жёлтое тесто.

2. В разогретую вафельницу выложить столовой ложкой порцию теста и запечь до подрумянивания.

3. Таким же образом испечь все вафли, при желании горячие вафли сразу сворачивая трубочкой. Готовые трубочки можно наполнить любой начинкой.

Приятного аппетита!