Этот соус подойдет ко многим блюдам, как овощным, так и мясным. Готовить его быстро и просто, а вкус получается - пальчики оближешь! Можно использовать как более полезный заменитель майонеза. Особенно вкусен этот соус с тушеными кабачками или кабачковыми оладьями.

Потребуется:

200 г сметаны средней жирности, 15-18%

4 ст.л. соевого соуса

1 зубчик чеснока

любимые специи

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте сметану с соевым соусом.

2. Измельчите зубчик чеснока, добавьте в соус.

3. Добавьте специи, тщательно перемешайте, выложите в соусник.

Приятного аппетита!