Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Вепрево колено 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Соль поваренная пищевая 10 - - - -
Мед натуральный (мёд) 10 31 0 - 8
Соевый соус 20 10 1 - 1
Пиво 1500 630 5 - 69
свиная рулька 500 1470 93 124 -
Итого: 2040 2141 99 124 78
С учетом уварки: 1000 2141 99 124 78
На 1 порцию: 1000 2141 98.8 123.5 78.3
На 100 грамм: 214 9.9 12.4 7.8
БЖУ: 22% 61% 17%
Вес одной порции
Количество порций
1000 г
Порций: 1
Общий вес блюда: 1000 г
25 мин.
+ 6 часов маринование, 2,5 часа варить и 25 минут в духовке
Белки
Жиры
Углеводы
9.9 г
12.4 г
>7.8 г
22%
61%
17%
214 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
пиво, свиная рулька, соевый соус, соль поваренная пищевая, мед натуральный (мёд)
Приготовление

замариновать рульки в пиве со специями и солью,( перец черный, розмарин, базилик и др.) на 6-8 часов. Сварить в маринаде до готовности. Выложить на противень, смазать смесью соевого соуса и меда. Запекать 20-25 минут при 190 градусах до золотистой корочки.




 

Рецепт пользователя tankist
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: