Потребуется:

1 сочная морковь

1 небольшое яблоко

100 г кураги

80 г чернослива

60 г миндаля (лучше миндальной стружки)

2 ст.л. меда

2 ст.л. лимонного сока

Приготовление:

Яблоко и морковку почистить и нарезать соломкой. Курагу и чесрнослив замочить в горячей воде (если жесткие), нарезать мелкими полосками. Миндаль измельчить в крошку или натереть на терке. Все ингредиенты смешать и заправить смесью меда и лимонного сока. Приятного аппетита!