Этот рецепт может показаться не совсем диетическим, однако сочетание меда и имбиря ускоряет метаболические процессы. А необычный вкус согреет дождливой осенью.

Потребуются:

Куриная грудка - 1шт.

Половинка апельсина

Корень имбиря по вкусу

Мед - 1 ст.л.

Приправы: карри, перец (по желанию).

Приготовление:

1. Нарезаем курицу кубиками, выкладываем в глубокую миску

2. Чистим корень имбиря и натираем на терке. Разрезаем пополам апельсин.

3. Куриные кусочки заыпаем имбирем, из половинки апельсина выжимаем сок в миску с ингредиентами, оставшийся апельсин нарезаем и так же отправляем в миску к курице и имбирю. Оставляем мариноваться на 45-60 минут.

4. По прошествии времени выкладываем заготовку на разогретую сковороду. Тушим до полуготовности.

5. Добавляем мед и карри. Перемешиваем до однородного состояния.

6. Тушим еще некоторое время. Блюдо готовов, когда выпарится вся жидкость.

Приятного аппетита!

*Рецепт представлен на конкурс «SUPRA на страже стройной фигуры»