Варим в большой кастрюле горох до мягкости, далее вынимаем его, размельчем блендером до состяния пюре (откладываем в сторонку). В кипящий гороховый бульон кладем ребрышки, после закипания добавляем картофель нарезанный кубиками, далее кладем в кастрюлю гороховое пюре и заправляем зажаркой из моркови и лука, порезанных кубиками. Все закипает, солим. В конце нужно добавить немного петрушки в качестве приправы.