Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Кальмары в сметане 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Масло подсолнечное 15 135 - 15 -
Лук репчатый 200 82 3 0 16
Кальмар 500 375 90 2 -
Чеснок 10 14 1 0 3
Сметана 10,0% жирности 40 48 1 4 2
Итого: 765 654 95 21 21
На 1 порцию: 191 164 23.7 5.3 5.3
На 100 грамм: 86 12.4 2.7 2.7
БЖУ: 58% 29% 13%
Вес одной порции
Количество порций
191 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 765 г
20 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
12.4 г
2.7 г
>2.7 г
58%
29%
13%
86 Ккал / 100 г
Потребуется:
кальмар, лук репчатый, сметана 10,0% жирности, масло подсолнечное, чеснок
Приготовление

Для приготовления вам понадобятся: кальмары, лук, сметана, растительное масло, чеснок.Лук нарезать кольцами.В кастрюлю с кипящей водой добавить ложку соли и запустить тушку кальмара ровно на 1 минуту! Кальмары предварительно чистить не нужно, в кипящей воде кожица сворачивается и легко отходит.Достать кальмары из кипящей воды и опустить в ёмкость с холодной водой, затем промыть проточной водой, удалив при этом внутренности и хрящевые стрелки.Нарезать кальмары кольцами, толщиной 0,5 см.На растительном масле обжарить лук.Добавить нарезанные кальмары и жарить под крышкой 2 минуты.Добавить 3 столовые ложки сметаны, соль,чеснок и чёрный молотый перец по вкусу, после чего жарить на среднем огне не накрывая крышкой 5 минут.

Рецепт от webspoon.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: