Потребуется:

• 3 авокадо
• 2 баночки тунца в масле
• 1 красная луковица
• 6 помидорок черри
• 1 ст.л. лимонного сока
• несколько веточек зелени для украшения
• молотый перец

Приготовление:

1. Мясо тунца размять вилкой, добавить молотый перец, если нужно — посолить.
2. Мелко покрошить лук, залить кипятком на 30 секунд, кипяток слить. Лук замариновать в лимонном соке.
3. Нарезать помидорки, авокадо разрезать на половинки и очистить от кожуры, вынуть косточки.
4. Мясо тунца смешать с маринованным луком, выложить на половинки авокадо.
5. Украсить «лодочки» нарезанными помидорками и зеленью. Приятного аппетита!