Потребуется:

• 300 г отварной говядины (можно и другого мяса)
• 3 солёных огурца
• 3 яйца
• 0,5 ст. грецких орехов
• 1 зубчик чеснока
• 150 г майонеза
• соль

Приготовление:

1. Яйца отварить, остудить и почистить. Нарезать на мелкие кусочки яйца, огурцы и мясо.
2. Орехи перебрать и слегка прокалить на сухой сковороде. Разломать на кусочки.
3. Майонез смешать с измельчённым чесноком.
4. Чтобы сделать салат "сердечком", нужна емкость подходящей формы — её нужно застелить пищевой плёнкой, на дно выложить слой орехов, слегка полить майонезом, затем слой мяса, майонеза, яйца, майонез, огурцы и снова мясо.
5. Салат убрать в холодильник, чтобы пропитался. Затем перевернуть и с помощью плёнки вытащить из формы, плёнку убрать. Приятного аппетита!