Потребуется:

• 400 г слоеного теста (1 лист)
• 9 ст.л. малинового варенья
• 1 ст.л. крахмала
• 1 яйцо

Приготовление:

1. Лист слоеного теста разрезать на 9 частей. Каждую часть слегка раскатать, так, чтобы получился прямоугольник.
2. На половине каждого куска теста сделать надрезы не доходя до края.
3. Взбить яйцо вилкой.
4. Смешать варенье с крахмалом. Выложить по 1 ложке варенья на половинки теста без надрезов, края теста смазать взбитым яйцом и закрыть второй половинкой теста (с надрезами), края слегка прижать. Смазать все пирожки сверху взбитым яйцом.
5. Выложить пирожки на застеленный бумагой противень и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут. Готовые пирожки надо немного остудить (варенье внутри очень горячее!) Приятного аппетита!