Потребуется:

• 500 г фарша
• 100 г творожного сыра
• 100 г твёрдого сыра
• 120 г нарезки бекона
• 1 луковица
• 1 яйцо
• перец

Приготовление:

1. Измельчить лук, добавить в фарш вместе с яйцом и творожным сыром, поперчить, хорошенько вымесить.
2. Из фарша слепить котлеты, каждую обернуть беконом и закрепить зубочисткой, выложить на противень.
3. Разогреть духовку до 200 градусов, печь котлеты 20 минут. Затем посыпать тёртым сыром и печь еще 15 минут. Приятного аппетита!