Потребуется:

• 6 небольших болгарских перцев
• 400 г готового куриного мяса
• 150 г майонеза
• 100 г сливочного сыра
• 100 г твёрдого сыра
• масло для противня
• зелень для подачи
• перец молотый
• соль

Приготовление:

1. Перцы разрезать на половинки, удалить семена.
2. Приготовленное куриное мясо мелко нарезать, смешать с майонезом и сливочным сыром, добавить специи и соль.
3. Наполнить половинки перца куриной массой, посыпать натёртым сыром.
4. Запечь перцы с начинкой в духовке в течение получаса.
5. При подаче посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!