Потребуется:

500 г куриного филе,

1 маленький кабачок,

4-5 спелых помидоров,

120 г твёрдого сыра,

3 ст.л. оливкового масла,

0,5 ч.л. прованских трав,

2 зубчика чеснока,

перец,

соль

Приготовление:

1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Посыпать солью, перцем, прованскими травами, сбрызнуть маслом, добавить измельчённый чеснок и перемешать, оставить на 10 минут.

2. Кабачок почистить, нарзать тонкими ломтиками. Помидоры тоже нарезать тонко. Сыр натереть на тёрке.

3. Форму для запекания смазать маслом, уложить в неё слой куриного филе, затем кабачки и помидоры. Посыпать солью и прованскими травами, тёртым сыром.

4. Поставить форму в разогретую духовку и печь при 190-200 градусах 40 минут.

Приятного аппетита!