Мясное ассорти с овощами (Бекеоффе)
Мясное ассорти с овощами. Фото: shutterstock
| Продукты | Вес (г) | Ккал | Б (г) | Ж (г) | У (г) |
|---|---|---|---|---|---|
| Говядина вырезка | 500 | 1092 | 93 | 80 | - |
| Свинина вырезка | 500 | 710 | 97 | 36 | - |
| Баранина | 500 | 1015 | 82 | 77 | - |
| Помидоры | 200 | 40 | 1 | 0 | 8 |
| Картофель | 1000 | 770 | 20 | 4 | 163 |
| Морковь | 250 | 88 | 3 | 0 | 17 |
| Лук репчатый | 200 | 82 | 3 | 0 | 16 |
| Чеснок | 5 | 7 | 0 | - | 2 |
| Вино сухое | 500 | 340 | - | - | 2 |
| Тимьян | 5 | 5 | 0 | 0 | 1 |
| Соль поваренная пищевая | 10 | - | - | - | - |
| Перец черный молотый | 1 | 3 | 0 | - | 1 |
| Лавровый лист | 1 | 3 | 0 | 0 | 1 |
| Петрушка | 20 | 9 | 1 | 0 | 2 |
| Укроп и другие пряные травы | 10 | 4 | 0 | 0 | 1 |
| Итого: | 3702 | 4168 | 301 | 198 | 212 |
| На 1 порцию: | 154 | 174 | 12.5 | 8.2 | 8.8 |
| На 100 грамм: | 113 | 8.1 | 5.3 | 5.7 | |
| БЖУ: | 31% | 46% | 23% |
Вес одной порции
Количество порций
154
г
Порций:
24
Общий вес блюда: 3702 г
30 мин.
+
24 часа - выдержка в холодилнике, плюс время выпекания 2 часа
Белки
Жиры
Углеводы
8.1 г
5.3 г
>5.7 г
31%
46%
23%
113 Ккал / 100 г
Потребуется:
картофель, говядина вырезка, свинина вырезка, баранина, вино сухое, морковь, лук репчатый, помидоры, петрушка, соль поваренная пищевая, укроп и другие пряные травы, тимьян, чеснок, перец черный молотый, лавровый лист
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически
Калорийность будет рассчитываться автоматически
рекомендует: