Первым делом включаем разогреваться духовку на 200 градусов. Это сэкономит нам время. Замешиваем простейшее тесто. В воду наливаем подсолнечное масло и кладем соль. Добавляем муку, вымешиваем довольно плотное тесто.Раскатываем из теста наш будущий лаваш. Толщина зависит от Ваших предпочтений - чем тоньше, тем он будет более хрестящим. Со временем Вы определитесь, какая именно толщина Вам нравится больше всего.В среднем до 0,5см.Отправляем лаваш в духовку. Через несколько минут он схватится и начнет румяниться. Уже можно вынимать из духовки или подержать подольше если любите посУше и позажаристей.