Тунца полить соком половины лимона, номного натереть солью (по вкусу), а остальную половину лимона нарезать на половинки колечек и обложить ими рыбу. Оставить мариноваться на 4-12 часов. После этого выложить на фольгу половину натертой моркови с луком, положить сверху рыбу с лимоном и сверзу снова лук с морковью. Плотно упаковать фольгу, чтобы сок котоый выделится не вытекал. Поставить в прогретую духовку на маленький огонь на полтора часа, потом аккуратненько приоткрыть рыбку сверху, прибавить огонь почти на максимум и дать ей поджариться 5-10 мин. Рыбка готова!!!!