Потребуется:

Ломтики хлеба - 4 шт.,

Сливочное масло размягченное - 40 г,

Помидоры - 1-2 шт.,

Грибы (шампиньоны) - 120 г,

Лук репчатый - 1 шт.,

Масло растительное - 1 ст.л.,

Соль,

Сыр - 80 г

Приготовление:

1. Помидоры вымыть, порезать тонкими кружочками. Сыр натереть на терке.

2. Грибы мелко порезать и слегка обжарить в масле с репчатым луком.

3. Ломтики хлеба с обеих сторон очень тонко смазать сливочным маслом, уложить в форму. На хлеб выложить грибы, сверху ломтики помидоров и посыпать сыром. Запекать в духовке (или в аэрогриле) при 200 градусах, пока сыр не подрумянится.

Приятного аппетита!