Ингредиенты:

1 средняя головка корневого сельдерея;

2 морковки;

2 апельсина;

2 киви;

горсть грецких орехов;

2-3 ст. л. оливкового масла;

соль.

Очищенные сельдерей и морковь натираем на мелкой терке.

Апельсин очищаем, делим на дольки, отделяем мякоть от пленок.

Киви очищаем, нарезаем треугольничками.

Смешиваем все ингредиенты, солим по вкусу, заправляем оливковым маслом.

Посмотреть рецепты других салатов и блюд с сельдереем, и узнать их калорийность

Источник: Кулинарный блог "Изюминка".