Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Блинчики с курицей и грибами 

Фото: <a href="https://ru.depositphotos.com/470304002/stock-photo-tasty-pancake-chicken-mushrooms-cheese.html">Depositphotos.com</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Молоко 3,2% 500 300 15 16 24
Яйцо куриное 100 157 13 12 1
Соль поваренная пищевая 3 - - - -
Сахар-песок 10 38 - - 10
Мука пшеничная 185 633 17 2 139
Масло оливковое 60 539 - 60 -
Шампиньоны 200 54 9 2 0
Куриная грудка, копченая 200 234 36 10 -
Сыр полутвердый (голландский) 100 361 27 27 -
Смесь перцев 1 3 0 - 0
Итого: 1359 2319 116 129 173
На 1 порцию: 227 387 19.3 21.5 28.9
На 100 грамм: 171 8.5 9.5 12.8
БЖУ: 20% 50% 30%
Вес одной порции
Количество порций
227 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1359 г
55 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
8.5 г
9.5 г
>12.8 г
20%
50%
30%
171 Ккал / 100 г
Потребуется:
молоко 3,2% , куриная грудка, копченая, шампиньоны, мука пшеничная , яйцо куриное, сыр полутвердый (голландский), масло оливковое, сахар-песок, соль поваренная пищевая, смесь перцев
Приготовление

Потребуется:

  • 500 мл молока
  • 2 яйца
  • 0,5 ч.л. соли
  • 2 ч.л. сахара
  • 1 ст. муки
  • 5 ст.л. оливкового масла
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г филе копчёной курицы
  • 100 г сыра
  • смесь перцев
  • соль

Приготовление:

  1. Замесить тесто для блинов — вззбить яйца с солью, сахаром и небольшим количеством молока, добавить просеянную муку. В полученное густое тесто вмешать 1 ст.л. масла и постепенно влить молоко при помешивании.
  2. Грибы нарезать на кусочки и обжарить. Смешать с нарезанным копчёным филе курицы, добавить натёртый сыр.
  3. Из теста обжарить несколько блинчиков с одной стороны.
  4. На поджаренную сторону выложить начинку, завернуть конвертиками.
  5. Конвертики с начинкой обжарить до румяного цвета с двух сторон. Готовые блинчики подавать сразу, горячими. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: