Потребуется:

• 200 г чёрной смородины
• 1 яблоко
• 1 банан
• 2 ч.л. мёда
• корица
• 150 мл воды
• 150 г сливочного сыра
• 150 г жирных сливок

Приготовление:

1. Яблоко и банан почистить от кожуры, у яблока удалить сердцевину. Нарезать фрукты на кусочки.
2. Смородину промыть и вместе с фруктами и мёдом сложить в чашу блендера, влить воду и взбить. По вкусу добавить корицу.
3. Сливочный сыр взбить венчиком, постепенно вливая сливки. Полученный крем можно подсластить по вкусу, но он и так очень хорош.
4. В бокалы разложить смородиновый смузи.
5. Взбитый сливочный крем с помощью кондитерского мешка выдавить в бокалы. Подавать можно сразу же или дополнительно охладить. Приятного аппетита!