Потребуется:

• 1 пачка крабовых палочек
• 1 крупный огурец
• 5 яиц
• 100 г сливочного сыра
• упаковка тонкого лаваша
• 2 зубчика чеснока
• небольшой пучок укропа
• 2 ст.л. майонеза

Приготовление:

1. Яйца сварить "вкрутую", остудить и почистить. Натереть на крупной тёрке.
2. Очень мелко нарезать огурец, крабовые палочки. Нарубить укроп.
3. Измельчить чеснок, смешать с крабовыми палочками, огурцом, яйцами и укропом. Заправить майонезом.
4. Развернуть лаваш, смазать сливочным сыром, выложить начинку ровным слоем и аккуратно скрутить рулет.
5. Второй рулет приготовить также. Готовые рулеты нарезать поперёк на куски и сразу подавать. Приятного аппетита!