Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Томатный суп с рыбой 

<a href="https://photogenica.ru/zoom/PHX24696333/">Фото: © brebca / Фотобанк Фотодженика</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Вода 800 - - - -
Филе минтая 400 288 64 4 -
Томатное пюре. Консервы 400 264 14 - 47
Морковь 80 28 1 0 6
Лук репчатый 65 27 1 0 5
Сельдерей, корень 125 40 2 0 8
Масло оливковое 30 269 - 30 -
Перец черный молотый 1 3 0 - 1
Петрушка 20 9 1 0 2
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Чеснок 15 22 1 0 5
Итого: 1941 949 84 35 73
На 1 порцию: 324 158 14 5.8 12.1
На 100 грамм: 49 4.3 1.8 3.7
БЖУ: 36% 33% 31%
Вес одной порции
Количество порций
324 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1941 г
45 мин.
Белки
Жиры
Углеводы
4.3 г
1.8 г
>3.7 г
36%
33%
31%
49 Ккал / 100 г
Потребуется:
вода, филе минтая, томатное пюре. консервы, сельдерей, корень, морковь, лук репчатый, масло оливковое, петрушка, чеснок, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

  • 800 мл воды
  • 400 г филе белой рыбы
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • половина корневого сельдерея
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • перец молотый
  • зелень петрушки
  • лавровый лист
  • соль

Приготовление:

  1. Подготовить продукты, почистить овощи. Натереть морковь и сельдерей, нарезать лук и чеснок.
  2. Разогреть масло, обжарить лук, затем добавить морковь и сельдерей, обжарить. Добавить к овощам томаты и чеснок, готовить под крышкой ещё 5 минут.
  3. Рыбу нарезать на куски, опустить в кипящую подсолёную воду и варить 5 минут.
  4. Овощи выложить в кастрюлю к рыбе, по вкусу добавить соль, лавровый лист и перец, варить на маленьком огне 10 минут.
  5. Готовому супу дать настояться 10 минут. Подавать с зеленью петрушки. Приятного аппетита!
Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: