Потребуется:

• 200 г брокколи
• 200 г цветной капусты
• 150 г сыра
• 1 банка маслин без косточки
• 250 г отварных макарон ("аль-денте")
• 150 г помидорок Черри
• оливковое масло
• соль

Приготовление:

1. Брокколи и цветную капусту можно брать замороженные. Разделить на соцветия и отварить в подсолёной воде 3-5 минут, осторожно откинуть на дуршлаг.
2. Сыр нарезать кубиками, маслины и помидоры на половинки.
3. Смешать в миске отварные макароны, соцветия капусты, маслины, помидорки и сыр. Полить оливковым маслом. Приятного аппетита!