Потребуется:

• 150 г майонеза
• 2 ст.л. томатного соуса
• 1 луковица
• 1 маринованный огурчик
• 1 ст.л. винного уксуса
• 1 варёное яйцо
• 1-2 авокадо
• 200 г варёно-мороженых креветок
• 100 г листьев салата
• 1 ч.л. лимонного сока
• соль, сахар по вкусу

Приготовление:

1. Креветки отварить до готовности в подсолёной воде. Этот процемм займёт несколько минут, в зависимости от размера креветок.
2. Приготовить соус: измельчить лук, маринованный огурец и отварное яйцо, смешать с майонезом, томатным соусом и уксусом, по вкусу добавить соль и сахар.
3. Авокадо нарезать кубиками, сбрызнуть лимонным соком и смешать с креветками.
4. Промыть и нарвать на кусочки листья салата, выложить в салатник. На них выложить креветки с авокадо, сверху полить соусом. Подавать сразу. Приятного аппетита!