Потребуется:

• 500 г куриного филе
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 3 зубчика чеснока
• 100 г сыра
• 150 мл жирных сливок
• 1 ст.л. сливочного масла
• щепотка итальянских трав
• перец молотый
• соль

Приготовление:

1. Филе хорошенько отбить через пищевую плёнку, измельчить комбайном или ножом. Добавить мелко нарезанный лук, яйцо, соль, перец и перемешать. Разогреть духовку, слепить крупные шарики.
2. Форму смазать сливочным маслом, выложить шарики, поставить в духовку и печь 20 минут.
3. Натереть на тёрке сыр, смешать с майонезом и сливками, добавить измельчённый чеснок и итальянские травы. Полить соусом куриные шарики, в соус поместить помидорки черри. Запекать 25 минут. Приятного аппетита!