Потребуется:

• 150 г отварной или запечённой свинины
• 3 куриных яйца
• 1 луковица
• 80 г твёрдого сыра
• 150 г майонеза
• яблочный уксус
• соль

Приготовление:

1. Лук мелко нарезать и замариновать в яблочном уксусе.
2. Яйца сварить "вкрутую", остудить в холодной воде и натереть на крупной тёрке (один желток отложить), натереть сыр. Свинину нарезать соломкой.
3. Дно салатника смазать майонезом, выложить свинину, снова смазать майонезом. Выложить лук, смазать майонезом, яйца (при желании посолить), снова майонез, сверху посыпать сыром и натёртым желтком.
4. Салат поставить в холодильник на 30-60 минут, чтобы пропитался. Приятного аппетита!