Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Куриные котлетки на пару 

Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Чеснок 8 11 1 - 2
Отруби овсяные 30 33 2 1 3
Лук репчатый 60 25 1 0 5
Соль поваренная пищевая 1 - - - -
Яйцо куриное 51 80 7 6 0
Фарш куриный 500 1060 40 100 -
Итого: 650 1209 50 107 11
С учетом уварки: 559 1209 50 107 11
На 1 порцию: 140 302 12.6 26.8 2.7
На 100 грамм: 216 9.0 19.2 1.9
БЖУ: 17% 80% 3%
Вес одной порции
Количество порций
140 г
Порций: 4
Общий вес блюда: 559 г
30 мин.
+ 20 минут в пароварке или мультиварке
Белки
Жиры
Углеводы
9 г
19.2 г
>1.9 г
17%
80%
3%
216 Ккал / 100 г
С учетом уварки
Потребуется:
фарш куриный, лук репчатый, яйцо куриное, отруби овсяные, чеснок, соль поваренная пищевая
Приготовление

В большую пиалу выкладываем фарш, вбиваем яйцо, добавляем соль, перец и специи по вкусу, перемешиваем. Репчатый лук натираем на тёрке или перемалываем в блендере до кашицы, чеснок натираем на мелкой тёрке и добавляем всё в остальную массу, снова всё перемешиваем, далее добавляем отруби, перемешиваем и оставляем минут на 15-20, чтобы отруби набухли. Формируем всё в небольшие котлетки и отправляем упариваться. Приятного аппетита!

Рецепт пользователя MaNiVi
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: