Потребуется:

• 1 упаковка слоёного теста
• 1-2 свёклы (в зависимости от размера)
• 2 зубчика чеснока
• 200 г жирной сметаны
• соль
• щепотка паприки, острого перца
• немного грецких орехов

Приготовление:

1. Свёклу отварить в кожуре до готовности. Разогреть духовку.
2. Тесто разморозить и аккуратно раскатать. Переложить на противень, загнув небольшие бортики, середину наколоть вилкой и выпечь при температуре 180 градусов 15 минут.
3. Свёклу почистить и натереть на тёрке. Добавить по вкусу соль, измельчённый чеснок. Перемешать с жирной сметаной.
4. На испечённое слоёное тесто выложить свекольную начинку. Посыпать измельчёнными грецкими орехами, паприкой и острым перцем и запечь ещё 15 минут.

Приятного аппетита!