Войти на сайт:
Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь. Это позволит вам пользоваться дневником питания, сохранять свои меню и рецепты.  Не можете войти?

Запеканка из трески с овощами 

<a href="https://photogenica.ru/zoom/PHX46261201/#">Фото: © teleginatania / Фотобанк Фотодженика</a>
Продукты Вес (г) Ккал Б (г) Ж (г) У (г)
Треска 600 450 105 4 -
Брокколи 400 136 11 2 27
Картофель 400 308 8 2 65
Яйцо куриное 90 141 11 10 1
Сметана 18% жирности 250 460 6 45 9
Сок лимонный 5 2 - - 0
Горчица столовая 12 50 1 5 1
Масло оливковое 15 135 - 15 -
Сыр Российский 50 182 12 15 0
Перец черный молотый 2 5 0 0 1
Соль поваренная пищевая 5 - - - -
Итого: 1829 1869 155 97 104
На 1 порцию: 305 312 25.8 16.1 17.4
На 100 грамм: 102 8.5 5.3 5.7
БЖУ: 32% 46% 22%
Вес одной порции
Количество порций
305 г
Порций: 6
Общий вес блюда: 1829 г
20 мин.
+ 50 минут
Белки
Жиры
Углеводы
8.5 г
5.3 г
>5.7 г
32%
46%
22%
102 Ккал / 100 г
Потребуется:
треска, брокколи, картофель, сметана 18% жирности, яйцо куриное, сыр российский, масло оливковое, горчица столовая, сок лимонный, соль поваренная пищевая, перец черный молотый
Приготовление

Потребуется:

600 г филе трески,

400 г брокколи,

400 г картофеля,

2 яйца,

1 ч.л. лимонного сока,

1 ст. сметаны,

2 ч.л. горчицы,

1 ст.л. оливкового масла,

50 г тёртого сыра,

молотый перец,

соль,

 

Приготовление:

1. Картофель вымыть, почистить и нарезать крупными кусками. Залить горячей водой и варить до полуготовности.

2. Рыбу вымыть, обсушить и нарезать на куски. Посыпать перцем, сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 15 минут.

3. Яйца взбить с солью, добавить сметану и горчицу, перемешать.

4. Форму для запекания смазать маслом, выложить картофель и брокколи. Сверху разложить куски рыбы, всё залить сметанным соусом.

5. В разогретую духовку поставить форму и печь 40 минут при 190 градусах. Затем посыпать сыром и запечь ещё 10 минут, чтобы сыр расплавился.

Приятного аппетита!

Рецепт от daily-menu.ru
Войдите на сайт или зарегистрируйтесь - вы сможете редактировать рецепты, как вам нравится, и сохранять их в личных рецептах.
Калорийность будет рассчитываться автоматически

daily-menu.ru  рекомендует: