Легкий и приятный салат-закуска из творога, редиса и свежей зелени.

Потребуется:

150 г творога,

100 г сметаны,

4 крупные редиски (или несколько мелких),

небольшой пучок петрушки, кинзы и укропа,

немного зеленого лука,

зубчик чеснока,

соль

Приготовление:

1. Зелень вымыть и нарезать, редиски натереть или нарезать тонкими ломтиками.

2. Творог смешать со сметаной, зеленью, редиской, добавить соль по вкусу и пропущенный через пресс чеснок.

Приятного аппетита!