Абрикосы уже помытые и без косточек проварить в малом количестве воды (1 стакан на кило абрикосов), в течение 10-15 минут. Пюрируем блендером, либо протираем через сито, а затем увариваем с сахаром на маленьком огне пока количество не уменьшится в 1,5-2 раза. Часто помешивать, чтобы не пригорело.

Выстелите бумагой противень и смажьте её растительным масло (совсем немного).
Разлейте пюре слоем 1,5-2 см и разровняйте ложкой.

Духовку разогреваем до 60-70градусов и сушим с открытой дверцей  от 3-х часов периодически аккуратно отделяя её от бумаги и переворачивая. Готовая она имеет довольно плотную консистенцию.