Творог соедините с солью, сахаром, яйцом и размягченным сливочным маслом.
    Муку соедините с разрыхлителем, просейте и высыпьте в общую массу.
    Тщательно перемешайте. Тесто на ощупь будет мягкое, но может слегка липнуть к рукам.
    Тесто накройте полотенцем и оставьте на 30 минут на столе.
    Стол присыпьте мукой и раскатайте в пласт толщиной около 5 мм.
    Сверху на тесто распределите пальцами растопленное сливочное масло.
    Сахар смешайте с корицей, высыпьте на тесто, равномерно его распределяя.
    Скатайте тесто в рулет и порежьте на кусочки шириной около 2 см.
    Положите полученные улитки из творога на выстеленный бумагой для выпечки противень на расстоянии друг от друга.
    Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте примерно 20 минут.
    Готовые булочки из творога остудите и подавайте на стол. Приятного аппетита!