Дом-работа, работа-дом… в таком ритме жизни питаться приходится на ходу. Когда появляется малейшее чувство голода, в ход идут батончики, питьевые йогурты, конфеты и всё, что попадётся на глаза. А за неправильные перекусы всегда приходится платить: кому-то здоровьем, а кому-то тонкой талией. Отсюда и стереотип, что от перекусов толстеют. Но это не так, если вы заранее позаботились о том, что взять с собой.

«Не отдавай ужин врагу»

Как гласит пословица, завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин вообще отдать врагу. Про перекус не уточнили, так что делиться им нельзя.

Диетологи рекомендуют питаться каждые 3 часа, чтобы желудок всегда был «занят работой». Перекус – очень важный приём пищи, который не стоит пропускать. И вот почему:

• Длительное голодание заставляет нас накладывать большие порции, которые растягивают желудок и перегружают пищеварительную систему.
• Неконтролируемый голод вызывает желание съесть всё, что попадётся под руку.
• С перекусом организм получает нужную дозу энергии, без которой снижаются настроение и работоспособность.
• Гастриты, язвы и другие заболевания – верные спутники неправильного питания.

Поддерживать свои энергетические запасы и выкроить пять минут на работе сложно, но можно. Нужно только заранее продумать, что взять с собой.

Перекус на любой вкус

Мало кто относится к перекусам серьёзно, а на кону стоит не только стройная фигура, но и здоровье. Чтобы постоянно быть сытыми и полными жизненных сил, нужно выбирать полезные продукты. Они контролируют голод и переедание, не поднимают сахар в крови и в то же время насыщают.

Что же это за волшебные продукты такие?

1. Продукты с высоким содержанием белка. Без них никак, ведь протеин нормализует вес, надолго утоляет голод и заряжает силами, участвует в работе всех органов и питает мышцы, кости и ткани.
2. Медленные углеводы. Углеводы – самый ценный источник энергии, без которого наш мозг, как и тело, откажутся работать. Но не все углеводы одинаково полезны. Сладости, хлебобулочные изделия, фаст-фуд – углеводные бомбы, которые утоляют голод короткое время и приводят к ожирению.
3. Полезные жиры. «От жиров толстеют» – штамп, который заставляет отказываться даже от полезных продуктов. Эта категория нутриентов особенно важна для поддержания липидного обмена, синтеза половых гормонов и строения здоровых клеток.

Это три кита, на которых держится само понятие правильного питания. Список того, что вы можете с утра сложить с собой в дорогу или на работу, очень длинный. Каждый может найти идеальное сочетание для себя. Можете взять что-то одно или создать полноценное блюдо:

• Творог (лучше всего сочетается с мёдом, фруктами, зеленью)
• Натуральный йогурт (все кисломолочные продукты со вкусом – это сахар, вредные добавки и никакой пользы)
• Молочные продукты (выбирайте нежирные молоко, сыр и другую молочную продукцию)
• Фрукты, овощи и ягоды (лучше комбинировать с белковыми ингредиентами, иначе через полчаса уже снова захочется что-то закинуть в рот)
• Орехи (старайтесь не позволять себе больше 40 г орехов в день, так как они очень калорийны)
• Сухофрукты (спасение для тех, кто не может без сладкого, но и здесь нужна мера в калориях)
• Яйца (кладезь белка и полезного холестерина, в варёном виде они станут отличным перекусом – не зря именно яйца предпочитают спортсмены после домашней, силовой или онлайн-тренировки)
• Смузи (яркие фруктовые коктейли – это витаминный заряд и хорошее настроение на весь день)
• Бутерброды (никакой колбасы и батона – правильные бутерброды должны состоять из цельнозернового или ржаного хлеба, «украшенного» красной рыбой, нежирным сыром или мясом, овощами)
• Запеканки, печенье по ПП (всего из нескольких правильных продуктов можно приготовить вкусный и полезный десерт – любой рецепт можно найти в интернете)
• Злаковые батончики (самодельные или купленные в специализированных отделах и только после пристального изучения состава)

Продумывайте не только ежедневное меню на неделю, но и перекусы вне дома. Так под рукой у вас всегда найдётся, чем утолить голод, чтобы ноги не завели в ближайшую бургерную.

«Есть нельзя сдержаться»

Где поставить запятую, решает каждый. Пирожное или наспех перехваченная булочка с изюмом – вкусное удовольствие. Оно насыщает рецепторы взрывной гаммой наслаждения… а потом вызывает ещё большее чувство голода и неуверенность в себе. Не пропускайте приёмы пищи, чтобы всегда оставаться здоровыми! 

Чтобы комментировать, пожалуйста авторизуйтесь..